２０２５．９．９
 
へちま便り
【へちまの剣！？】

 

シャキーン！

「勇者Takはへちまの剣をついに手に入れたっ✨」

…てセリフを入れたくならない？

この写真。

 

これは、私の甥っ子がまだ小さい時に撮った写真です。

満足気な彼の横顔と、窓に写っている光がまるで漫画みたいで気に入っています。

 

―――十角へちまは、大きくなると、こんなに長くなります。

昔、これがたくさん採れすぎて困ってしまい、ご近所の人たちに配りに行っていた時期がありました。

ママチャリの前後のカゴに載せて。

インド料理屋、ネパール料理屋、台湾屋台、ベトナム料理、タイ料理屋など。

行った先々で、その土地でのへちまの食べ方・調理方法などを教えてもらったりして、本当に勉強になりました。

―――東南アジアではへちまはポピュラーな野菜なので、あちらの人にとっては、へちまは懐かしい故郷の味。

とっても喜んでもらって私も嬉しかったな。

 へちまのお礼にラッシーをもらったりなんかして、楽しかったです♪

 

へちま屋

さはらん🥒💓