2025/05/20 07:53
2025.5.20
へちま便り
【畑の記録0519】
全国のへちまファンの皆様、おはようございます。
暑いんだか肌寒いんだか分からないような天気ですが、みなさま、お元気にお過ごしでしょうか。
神奈川は最近湿度が上がってきて、ますますへちまが元気に育っています。
昨日は苗を追加で植えてきました。
これ、分かるかな?

へちまベビー葉っぱの裏側です。
この時期しか見られない銀色の産毛です。
ふさふさしていて胸きゅんポイント高しです。
数か月間かけて、種を蒔いて、苗を育てて、畑に移植しているわけですが、よく見ると、畑には去年のこぼれ種から発芽しているコもいるのよね🌱

なんか、それを見ていたら、「あぁ、私の出番はないやんけ」と思ってしまいました。
もう来年から苗を作るのも止めてしまおうかと思ったほどです。
(でも、種まきも育苗も好きなので、結局やるけどね!)
ほったらかしのグリーンピースも思ったほどたくさん採れたので、半分は茹でて冷凍にして、残りの半分は新たまねぎとかと蒸して、ポタージュにしました。


地味目の私の食卓に鮮やかな緑色が華を添えてくれました。
さて、今日は暑くなるんだとか。
カラダもびっくりしているだろうから、無理をせず、体調最優先でいきましょうね。
~おまけ写真~

へちま屋
さはらん🥒💓