2024/05/26 06:21
２０２４．５．２６
へちま便り
【アルケントーレ①】
…ところで。
突然ですが、ちょっと私の思い出話にお付き合いいただけます？👂
銀座に「アルケントーレ」( https://www.facebook.com/alkentre )という名の、野菜をメインにしたレストランがあって、
そこが先日閉店してしまったのです🍴
ガ――ン！😱
ここのお店との出逢いは２０２２年３月でした🌷
インスタを見ていたら、たまたまこのお店で「へちまフェア」（ランチビュッフェ）をやると知ったのです🔍
「なんだとぉ、これは行かなくては！」と思い、友人の のりちゃんを誘って行きました。
当日、「せっかく東京に行くんだから！」と張り切った私は、上野にあるへちま寺 に行き、さらにアメ横 にも行き、
それからお店に向かいました🚃💨
わくわくドキドキしながら、入店💓
でも、のりちゃんはまだ来ておらず。
しばらく待っても来ず、電話してみたら、のんびりした声で応答📞
なんと、彼女お得意の天然ボケを炸裂させ、約束の日を一日勘違いしていたではないか！🤣
チーン…
でも、せっかく来たのだからと、急遽一人ランチビュッフェ。
事情をお店の人に話したら、とても気遣ってくれて色々と話しかけてくれました。
そして、お目当てのへちま料理はどれもおいしく、感動♫🥰
・へちまのフリット
・へちまの味噌クリーム煮
・へちまのアーリオオーリオ
（続く）
へちま屋
さはらん🥒💓
