2023/03/19 18:07
２０２３．３．１９
へちま便り
【へちま種油搾り体験会のご報告】
へちまの種から油を搾る…、しかも手動の圧搾機を使って。
こんなマニアックな会に集まってくれる人はいるかしら…？と、ちょっと弱気で企画しました、実は。
でも、思いのほか、すぐに満席になりました🙌
参加してくれる人たちの驚く顔を想像しながら、夜な夜な種の殻むきをしました✂️
「よしっ、これだけ種があれば十分だろう！」と思
殻とり隊員から、速く殻を剥くコツを教えてもらってからはさらにヒートアップし、毎朝毎晩、修行僧のごとく、殻を剥きました。
い、前日は安心して床に就きました💤
な・の・に！
なななんと、イベント当日、その種を家に忘れるという大失敗をしでかしました！😱☀️
いやぁ、本当、びっくりしたよね、自分のそのポンコツぶりに(笑)
運よく、車で会場に向かっていた参加者のご協力を得て、種を取りに帰るという失態🚗💦
こんな私を笑って許してくれた参加者のみなさんには、感謝感謝です…。
という、まさかのスタートでしたが、仕切り直して…。
みんなで剥いた種の数、約１５７０粒🌱
重さにして、約６５ｇ。
種をフライパンで炒ってから、いざスタート🔥
手動の圧搾機を使って搾っていきます。
この写真、わかるかな？🎥
圧搾機を囲んで、みんなで力を合わせているの。
みんなのわくわく感がつまった、いい絵だなぁと、しみじみ思います。
で、とれた油の量は大さじ１杯弱。
そう、このくらいしかとれない貴重な油なんですよ。
採れたてのへちまオイルを舐めてみたり、手に塗ってみたり…。
へちま感を楽しんでもらいました🥒✨
無事に油が採れた後は、へちま茶とへちま葉入りこんにゃくでまったりタイム🍵😌✨
いろんなお話ができて楽しかった～。
特に今回の参加者の皆さんは手仕事がお得意な人たちで。
竹細工のこと、綿花のことなどなど話に花が咲きました。
…手仕事ってさ、お金では買えない楽しさがあるよね。
時間も手間もかかるけど、それだけ愛情がこもります。
というか、その手仕事をしている時間そのものがいいのよね。
「ファスト映画」とか「タイパ」とか、そういうのでは得られない満足感だと思います。
へちまの種油搾り体験会が無事に（？）終わったから、
次は、へちま葉の芳香蒸留体験か、
へちま水を使ったスキンケア作りワークショップとか、
そういうのをやりたいな😏
また色々と企画準備していくから、お楽しみにネ！👋
最後になりましたが…。
ロマンあふれる油圧搾機と、会場を貸してくれたふたはさん、今回もありがとうございました_(._.)_
おかげで、とっても楽しい時間となりました。
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